Однажды, я обнаружила 63 пакетика разных специй! 18 штук были просрочены, 9 дублировали имеющиеся, а хранение 36 штук пришлось организовать (благо место позволяло👍).
Считаю, что емкости для хранения необходимо подбирать исходя из бюджета, а вот правильное место вы сможете найти благодаря следующим рекомендациям:
- хранить специи необходимо в темном месте, чтобы на них не попадали солнечные лучи, так как при их попадании меняется вкус и структура приправ;
- обратите внимание на то, что специи боятся влаги и быстро отсыревают, поэтому хранить их следует в таре, с плотно закрытой крышкой;
- жар(тепло) от плиты лишает приправы аромата и полезных свойств.
А теперь выполните маленькое задание: переберите все специи и избавьтесь от ненужных. Посчитайте количество приправ.